di merende e mirtilli

Molti Americani sono obesi, ma questo si sa.

Quello che forse non si sa e’ che circa il 30 % di loro lo e’.

Iintendo NON sovrappeso, con le maniglie dell’amore un po’ pronunciate o con una bella pancetta che induce a saltare a piedi pari la prova costume,  qui si parla di obesita’ grave. Questo significa che per queste persone l’alimentazione e’ completamente sballata,

i concetti che per noi sono alla base della quotidianita’ come mangiare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, bere tanta acqua etc etc sono compretamente insignificanti.

Basti pensare che in genere abituano i bambini a pasteggiare a latte invece che con l’acqua.

Incredibile perche’ una delle cose che mi ha sempre colpito di piu’ dell’America e’ che c’e’ una gran varieta’ di frutta e verdura, invitante  colorata e soprattutto gustosissima.

I mirtilli giganti , grandi come delle susine sono incredibilmente saporiti, l’insalata e’ gustosissima, per non parlare dei pomodori, delle pesche e dell’avocado.

Compro spesso l’avocado anche qui in Italia , ma rimango spesso delusa . Quando sono fortunate sanno di patate.

In America fare uno spuntino a base di frutta e’ semplicissimo perche’ la vendono dappertutto!

La vendono gia’ lavata, tagliata, mista in fantastiche vaschette colorate e  accattivanti.

Peccato che non tutti subiscono questo tipo di fascino.

Questo e’ il Farmer’s Market di Los Angeles, sulla terza strada. Esiste da una vita e ci hanno girato milioni di film. Ormai e’ un posto piu’ turistico che altro, pero’ anche qui si possino ammirare dei bei prodotti e per uno spuntino veloce non e’ niente male.

Noi abbiamo cercato di liberarci degli odori invadenti dello stand della cucina cinese e di quello degli hambuger e abbiamo assaggiato questi fantastici mirtilli.

All’inizio e’ stata un po’ dura, ma poi… ci abbiamo preso gusto!

 

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